Kolagen to tak zwane białko młodości. W młodym organizmie ludzkim kolagen jest tworzony stale, jednakże po 25. roku życia mechanizm ten zaczyna stopniowo niknąć. I potem zaczyna się tak zwane starzenie się organizmu ludzkiego. O ile chcieć zaprezentować kolagen wizualnie, wolno powiedzieć, że to rozliczne rodzaje sprężystego, wytrzymałego na elastyczność kleju, który spaja kości i tkanki, jest dominującym komponentem ścięgien, odpowiada też za elastyczność i napięcie powłok skórnych. Osłabienie włókien kolagenu sprawia powstawanie zmarszczek starczych. Badania naukowców pokazały, że pomocny wpływ na naszą cerę ma tak zwany kolagen prawdziwy. Co to jest kolagen prawdziwy? Kolagen platinum to kosmetyk polecany przez domokrążców, reklamowany jako odmładzacz skóry.
Poniektórzy wytwórcy namawiają także, że leczy osteoporozę, stwardnienie rozsiane, zapobiega nowotworom. Aż dziwne, że w kraju, który sporządza to cudo, są do tej pory ludzie starzy i schorowani. Kolagen od dawna jest użytkowany w kosmetykach – w kremach przeciwzmarszczkowych również w zastrzykach wypełniających zmarszczki albo powiększających usta. W przemyśle kosmetycznym używa się kolagenu wołowego bądź świńskiego. Ostatnimi czasy w Polsce jako kolagen pokazał się żel z kolagenem rybim zwanym przez fabrykantów naturalnym. Kolagen polecany jest jako niesamowity odmładzacz o ogromnych właściwościach leczniczych. Kolagen posiada niezmiernie wysoką wytrzymałość na rozciąganie, dzięki czemu kolagen umożliwia tkankom właściwą elastyczność. Kolagen jest głównym składnikiem ścięgien oraz powłoki skórnej. Wspólnie z wiekiem umiejętność sporządzania takiego białka jak na przykład kolagen przez organizm ludzki powoli słabnie, przez co elastyczność tkanek też. Ubytek kolagenu przynosi tworzenie się zmarszczek i osłabienie ścięgien. Kolagen napełnia także rogówkę oka, buduje czuprynę, kości, stawy i paznokcie. Kolagen jest białkiem prostym, stworzonym wyłącznie z aminokwasów i jest podstawowym surowcem włókien tkanki łącznej wszystkich organizmów żywych. W konstrukcji kolagenu ma swój udział 19 rozlicznych aminokwasów o nietuzinkowym składzie, z czego 12 jest endogennych, to znaczy dostarczanych jedynie przez organizmy kręgowców. Kategoryzuje się do nich duża porcja glicyny i proliny. Dwa aminokwasy nie pochodzą wprost z translacji w rybosomach- hydroksyprolina i hydroksylizyna. Budowane są one z proliny i lizyny już w wykonanym produkcie w mechanizmie enzymatycznym. Nieodzowna jest przy tym obecność witaminy C, a jej niedomiar potrafi powodować wstrzymanie produkcji kolagenu, co mogłoby skutkować chorobą nazywaną szkorbutem. Polega ona na licznych uszkodzeniach skóry, błon śluzowych i wypadaniu zębów. Aminokwasy produkujące białka złożone są z elementów węgla, tlenu i wodoru, które wchodzą w reakcję z atomami azotu. Złączone aminokwasy zawiązują łańcuch polipeptydowy. Tak przeważnie sformowane są białka. Kolagen jakkolwiek oprócz tego przybiera kształt przestrzennej spirali i zwany jest tropokolagenem. Potrójna helisa ukształtowana jest z 3 łańcuchów polipeptydowych. Poza spiralną strukturą, kolagen charakteryzuje się też cyklicznością uporządkowania aminokwasów, w każdym z jego łańcuchów. Łańcuchy te uformowane są z symetrycznych związków aminokwasów.
Kolejne aminokwasy to przeważnie prolina i hydroprolina. Tak unikalna struktura takiego związku jak kolagen wywołuje, że łańcuchy te posiadają tendencję do podejmowania drobiazgowo wskazanej konformacji na efekt oddziaływań pomiędzy sobą. Łańcuchy polipeptydowe zawijają się ze sobą generując tropokolagen. Na decydujący układ włókien kolagenowych nadzwyczaj obfity prestiż mają wiązania kowalencyjne i wodorowe kreowane przez aminokwasy: hydroksylizynę i hydroksyprolinę. Połączenia te są cienkie i w sezonie choroby, na przykład w mocnych zapaleniach, mogą ulec zerwaniu. Jest to jednym z powodów zgonu organizmu ludzkiego, u jakiego temperatura ciała przekracza 42 stopnie. Kolagen uzyskiwany z ryb również nie jest wspaniały. Potrójna helisa kolagenu rybiego również ulega podziałowi. Dochodzi do niego w towarzystwie zbytniego odczynu kwasowego, w rezultacie przemknięcia bakterii czy przy podwyższonej gorączce. W kilkadziesiąt minut molekuły ulegają despiralizacji, tracąc poprzez to działalność biologiczną i umiejętność dołączania do bliźniaczych cząsteczek w skórze. Dochodzi do tego typu zdarzenia denaturacja, a następnie koagulacja.
Wedle aktualnych naukowców kolagen sporządzany w organizmie da radę być współczynnikiem określającym wiek biologiczny organizmu ludzkiego. Idea ta powstaje z aspektu, że od ok. 25. roku życia biosynteza kolagenu rozpuszczalnego w ustroju staje się coraz to słabsza. Wspólnie z deficytem kolagenu mechanizm starzenia się organizmu postępuje. Zanikanie gruczołów łojowych i potowych wywołuje zasychanie i wiotczenie powłoki skórnej. Na następstwo nadwyrężenia włókien kolagenowych i elastynowych pojawiają się fałdy skórne. Wolne rodniki, toksyny i kwas trawienny nazywany kolagenozą eliminują włókna białkowe, a w ustroju eliminuje się poziom mikroelementów i witamin stymulujących naturalną produkcję takiego związku jak na przykład kolagenu. Gospodarka takim związkiem jak kolagen w organizmie trwa wciąż, niemniej przeto z czasem mechanizmy degradacji rozpoczynają dominować nad technikami syntezy. Tkanki tracą w ten sposób swoją rozpiętość i należyte nawilżenie. W tego typu przypadku przychodzi wymóg uzupełnienia kolagenu w ustroju, na przykład przez zastosowanie suplementu diety. Taki kremy kolagenowe w postaci suplementu diety proponują nam przeróżne firmy.
Trwała młodość to jedno z powszechnych marzeń sławnych od wieków. Właściwie za każdym razem, niezależnie od czasu czy miejsca, istnieli ludzie proponujący swoje magiczne medykamenty, których użycie miało umożliwiać utrzymanie młodości na dłużej. Mozolna była droga do uzyskania bieżącego stanu informacji ludzkiego społeczeństwa, niemniej jednak wiadomo już, iż funkcjonuje wyjście na, może nie zatrzymanie, natomiast ani chybi spowolnienie biegu starzenia i zatrzymanie zdrowia i wdzięku na dłuższy czas. Badacze wszystkich epok mieli swoje sposoby na utrzymanie młodości. Naturalne eliksiry, euceryt, gliceryna, lanolina bądź inne substancje, jakie miały wesprzeć pielęgnowanie urody – niestety nie działały. Co chwila da się słyszeć o najświeższych komponentach balsamów do ciała: witamina A, witamina C, beta-karoten, liposomy, hormony, kwasy owocowe, selen, witamina A, koenzym Q-10. Specyfiki te próbują usunąć problem, jakim jest starzenie się skóry i formowanie się zmarszczek, nie wnikając w genezę takiej sytuacji. W tym momencie jest jedno słowo kierujące do źródła wyniknięcia problemu nieprzyjemnych zwiastunów starzenia – kolagen. Kolagen nie jest w żadnym wypadku nowiną w kosmetologii. Od dawna producenci kremów konkurują wymieniając wśród elementów swoich wyrobów kolagen do pielęgnacji ud. Nie jest to jakkolwiek nic unikatowego. Naturalnie, ma on swoje imponujące właściwości, na nieszczęście nie mają ich proponowane, znane kosmetyki szczycące się jego zawartością. Jest to albowiem kolagen bydlęcy, nieaktywny biologicznie, a rzecz ujmując swobodniej – jest to zwyczajna żelatyna. Kolagen naturalny jest zupełnie odrębną substancją niż ta, oferowana w popularnych specyfikach. Do jego powstania doszło, jak na przykład w wypadku większości wielkich wynalazków, w następstwie całkowitego przypadku.
W latach 80-tych grupa gdańskich naukowców, pracując nad czymś totalnie innym, dostała zachęcający rezultat badań. Z koncentratu skór rybich pozyskano w takim razie kolagen o konstrukcji łańcucha aminokwasowego takiego samego do ludzkiego. Chociaż kolagen był już uniwersalnie eksploatowany na rynku kosmetyków, a nad sposobem jego nabywania działały rzesze badaczy, to nikomu uprzednio nie udało się dostać kolagenu o konstrukcji faktycznie zbliżonej do ludzkiego, zachowującego formę potrójnej helisy. Polskie odkrycie stało się sensacją w środowisku biochemii. Udowodniono w owym czasie, że białko dodawane przedtem do kosmetyków nie ma nic wspólnego z ludzkim kolagenem i nie mogłoby wpływać na jego odbudowę w ludzkim organizmie. Mimo każdym podobieństwom, jest to nadal ciało obce, bierne biologicznie. Kolagen uzyskany z ryb zatrzymywał jednakże przestrzenną budowę aminokwasów, tworzącą spiralę identyczną z tą, wybudowaną przez aminokwasy w ludzkim ciele. Jakkolwiek objawienie było zdarzeniem bezprecedensowym i szczególnym, albowiem wytyczyło ścieżkę do prawdziwego anulowania symptomów starości, głównie powstawania zmarszczek, to do 2003 roku w kraju nie znalazł się żaden potencjalny inwestor zaciekawiony takim planem.
Odkrycie to było wyłącznie początkiem żywej przemiany. Na drodze do natychmiastowego zastosowania pojawiła się komplikacja w postaci kłopotu z wypracowaniem emulgatu, który umożliwiałby wchłanialność kolagenu do powierzchni pozakomórkowej cery. Problem ten wyeliminowano tworząc kolagen w postaci żelu transdermalnego. Przeciwnością nie do przebicia stał się niemniej jednak temat nietrwałości kolagenu poza jakimś obszarem temperatur. Zastrzyki tego typu związku jak na przykład kolagen były stosowane przez dziesiątki lat w leczeniu małych ułomności skóry twarzy, w tym linie śmiechu, zmarszczki, kurze łapki, i blizny potrądzikowe. Kolagen jest również wykorzystywany do konstruowania pełniejszych ust i policzków i potrafi być użytkowany w leczeniu obszarów klatki piersiowej, pleców i szyi. Tymczasem zdecydowanie z reguły jest zastosowany do twarzy. W wielu przypadkach kuracja kolagenem jest w połączeniu z innymi zabiegami takimi jak lifting twarzy i powłok skórnych. Mimo, że zastrzyki kolagenu są bezpieczne, szybkie i proste do zrobienia, znaczące jest, żeby terapię zrealizował fachowy chirurg kosmetyczny.